Химический состав человека

Химический состав человека довольно внушителен в него входят более чем 60 элементов периодической таблицы Менделеева. Например, человеческое тело массой 70 килограмм содержит 6,7×1027 атомов различных химических элементов.

Существует несколько классификаций химического состава человека. Например, человеческое тело можно рассматривать как совокупность воды, белков, жиров, минералов (к сведению гидроксиапатит представляет собой основную минеральную составляющую человеческих костей), углеводов и ДНК. Можно, например, анализировать состав человеческого тела по типу тканей: вода, жир, соединительная ткань, мышечная ткань, костная ткань и т.д. Иногда состав тела рассматривают как совокупность разных клеток, которых насчитывается более сотни типов.

Почти 99% массы человеческого тела состоит всего из 6 химических элементов: кислород, углерод, водород, азот, кальций и фосфор. Только около 0,85% тела человека состоит из 5 других элементов: калий, сера, натрий, хлор и магний.

Химический состав человека

Все базовые 11 химических элементов жизненно необходимы для любого человека, при этом еще почти полтора десятка микроэлементов также считаются необходимыми для жизни, несмотря на то, что масса всех этих микроэлементов менее 10 граммов в любом взрослом человеческом теле.

Химический состав человека

Обратите внимание, что на инфографике выше представлены лишь 11 основных элементов, входящих в химический состав человеческого тела, всего таких элементов более 60-ти. А вот таблица с атомами различных химических элементов, входящих в состав тела.

Элемент Процент массы Масса (кг) Символ
Кислород 65 43 O
Углерод 18 16 C
Водород 10 7 H
Азот 3 1.8 N
Кальций 1.5 1.0 Ca
Фосфор 1 0.780 P
Калий 0.25 0.140 K
Сера 0.25 0.140 S
Натрий 0.15 0.100 Na
Хлор 0.15 0.095 Cl
Магний 0.05 0.019 Mg
Железо 0.006 0.0042 Fe
Фтор 0.0037 0.0026 F
Цинк 0.0032 0.0023 Zn
Кремний 0.002 0.0010 Si
Рубидий 0.00046 0.00068 Rb
Стронций 0.00046 0.00032 Sr
Бром 0.00029 0.00026 Br
Свинец 0.00017 0.00012 Pb
Медь 0.0001 0.000072 Cu
Алюминий 0.000087 0.000060 Al
Кадмий 0.000072 0.000050 Cd
Церий 0.000040 Ce
Барий 0.000031 0.000022 Ba
Олово 0.000024 0.000020 Sn
Йод 0.000016 0.000020 I
Титан 0.000013 0.000020 Ti
Бор 0.000069 0.000018 B
Селен 0.000019 0.000015 Se
Никель 0.000014 0.000015 Ni
Хром 0.0000024 0.000014 Cr
Марганец 0.000017 0.000012 Mn
Мышьяк 0.000026 0.000007 As
Литий 0.0000031 0.000007 Li
Ртуть 0.000019 0.000006 Hg
Цезий 0.0000021 0.000006 Cs
Молибден 0.000013 0.000005 Mo
Германий 0.000005 Ge
Кобальт 0.0000021 0.000003 Co
Сурьма 0.000011 0.000002 Sb
Серебро 0.000001 0.000002 Ag
Ниобий 0.00016 0.0000015 Nb
Цирконий 0.0006 0.00042 Zr
Лантан 0.0000008 La
Теллур 0.000012 0.00001 Te
Галлий 0.0000007 Ga
Иттрий 0.0000006 Y
Висмут 0.0000005 Bi
Таллий 0.0000005 Tl
Индий 0.0000004 In
Золото 0.000014 0.00001 Au
Скандий 0.0000002 Sc
Тантал 0.0000002 Ta
Ванадий 0.000026 0.00000011 V
Торий 0.0000001 Th
Уран 0.00000013 0.0000001 U
Самарий 0.000000050 Sm
Вольфрам 0.000000020 W
Бериллий 0.000000005 0.000000036 Be
Радий 0.00000000000000001 Ra

Состав организма человека можно выразить с помощью различных типов тканей, таких как:

  • Мышцы
  • Жир
  • Кость и зубы
  • Нервная ткань (мозг и нервы)
  • Гормоны
  • Соединительная ткань
  • Жидкости организма (кровь, лимфа, моча)
  • Содержимое пищеварительного тракта, включая кишечные газы
  • Воздух в легких
  • Эпителий

Клеточные компоненты тела

На данной инфографике представлены типы клеток, входящих в состав тела человека

Основные клеточные компоненты человеческого тела

Состав крови человека

Кровь — это жидкая соединительная ткань внутренней среды организма человека. Человеческая кровь состоит из плазмы (жидкой среды) и взвешенных в ней клеток и производных от клеток: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Кровь циркулирует внутри замкнутой системы сосудов и коппиляров под действием силы ритмически сокращающегося сердца.

В состав человеческой крови входят:

  • Белки — 7 — 8 % (в плазме):
    • сывороточный альбумин — 4 %,
    • сывороточный глобулин — 2,8 %,
    • фибриноген — 0,4 %;
  • Минеральные соли: 0,9 — 0,95 %;
  • Глюкоза — 3,6 — 5,55 ммоль/л (венозная плазма натощак).
  • Содержание гемоглобина:
    • у мужчин — 7,7 — 8,1 ммоль/л 78 — 82 ед. по Сали,
    • у женщин — 7,0 — 7,4 ммоль/л 70 — 75 ед. по Сали;
  • Число эритроцитов в 1 мм³ крови:
    • у мужчин — 4 500 000 — 5 000 000,
    • у женщин — 4 000 000 — 4 500 000;
  • Число тромбоцитов в крови в 1 мм³ — около 180000 — 320000;
  • Число лейкоцитов в крови в 1 мм³ — около 6000 — 9000;
    • сегментоядерные — 50 — 70 %,
    • лимфоциты — 20 — 40 %,
    • моноциты — 2 — 10 %,
    • палочкоядерные — 1 — 5 %,
    • эозинофилы — 2 — 4 %,
    • базофилы — 0 — 1 %,
    • метамиелоциты — 0 — 1 %.

Кровь выполняет в человеческом организме несколько функций: дыхательную (перенос кислорода от лёгких к тканям и углекислого газа от тканей к лёгким); питательную (кровь доставляет питательные вещества к клеткам тканей); экскреторную / выделительную (транспортировка ненужных продуктов обмена веществ к лёгким и почкам для их выведения из организма); терморегулирующую (кровь регулирует температуру тела); регуляторную (кровь связывает между собой различные органы и системы, перенося сигнальные вещества, которые в них образуются); защитную (кровь обеспечивает клеточную и гуморальную защиту от чужеродных агентов); гомеостатическую (поддержание гомеостаза, то есть постоянства внутренней среды организма); функцию кислотно-основного равновесия, водно-электролитного баланса и т.д.; механическую (придание тургорного напряжения органам за счет прилива к ним крови).

Химический состав костей человека

В химический состав костей человека входят примерно 30% органических веществ и около 70% неорганических веществ (из них 95% это различные соли кальция).

У взрослого человека количество минеральных веществ в костной ткани (главным образом гидроксиапатита — минерал Ca10PO46OH2) составляет около 60—70 % веса костей, а органические вещества (главным образом коллаген) около 30—40%.

Источники:

  • Freitas Jr., Robert A. — Nanomedicine, 1999. — Таблицы 3-1 и 3-2. — ISBN 1570596808.
  • Кукушкин Ю. Н. — Химические элементы в организме человека, 1999.
  • Большая российская энциклопедия, гл. ред. Ю. С. Осипов. — М.: 2004-2017.
  • Сапин М. Р., Билич Г. Л. Анатомия человека: учебник в 3 т. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. — Т. 1. — 608 с. — ISBN 978-5-9704-0600-7 (т.1).
  • Берёзов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия: Учебник. М.: Медицина, 1998. — 704 с. ISBN 5-225-02709-1.
Комментарии: 3
  1. Александр Будько

    Надо было отметить, что в теле водород и кислород не самостоятельно, а в виде воды (H2O), а то у некоторых читателей может сложиться превратное представление о химсоставе человека.

    Ответить
    1. Никита Шагов (автор)

      Само собой, свободного кислорода в таком объеме в теле человека быть не может!

      Ответить
  2. Олег

    Вода — это жизнь! Еще более наглядным это выражение стало после прочтения данной публикации и знакомства с составом тела людей.

    Ответить
Добавить комментарии