Химический состав человека довольно внушителен в него входят более чем 60 элементов периодической таблицы Менделеева. Например, человеческое тело массой 70 килограмм содержит 6,7×1027 атомов различных химических элементов.
Существует несколько классификаций химического состава человека. Например, человеческое тело можно рассматривать как совокупность воды, белков, жиров, минералов (к сведению гидроксиапатит представляет собой основную минеральную составляющую человеческих костей), углеводов и ДНК. Можно, например, анализировать состав человеческого тела по типу тканей: вода, жир, соединительная ткань, мышечная ткань, костная ткань и т.д. Иногда состав тела рассматривают как совокупность разных клеток, которых насчитывается более сотни типов.
Почти 99% массы человеческого тела состоит всего из 6 химических элементов: кислород, углерод, водород, азот, кальций и фосфор. Только около 0,85% тела человека состоит из 5 других элементов: калий, сера, натрий, хлор и магний.
Химический состав человека
Все базовые 11 химических элементов жизненно необходимы для любого человека, при этом еще почти полтора десятка микроэлементов также считаются необходимыми для жизни, несмотря на то, что масса всех этих микроэлементов менее 10 граммов в любом взрослом человеческом теле.
Обратите внимание, что на инфографике выше представлены лишь 11 основных элементов, входящих в химический состав человеческого тела, всего таких элементов более 60-ти. А вот таблица с атомами различных химических элементов, входящих в состав тела.
Элемент | Процент массы | Масса (кг) | Символ |
---|---|---|---|
Кислород | 65 | 43 | O |
Углерод | 18 | 16 | C |
Водород | 10 | 7 | H |
Азот | 3 | 1.8 | N |
Кальций | 1.5 | 1.0 | Ca |
Фосфор | 1 | 0.780 | P |
Калий | 0.25 | 0.140 | K |
Сера | 0.25 | 0.140 | S |
Натрий | 0.15 | 0.100 | Na |
Хлор | 0.15 | 0.095 | Cl |
Магний | 0.05 | 0.019 | Mg |
Железо | 0.006 | 0.0042 | Fe |
Фтор | 0.0037 | 0.0026 | F |
Цинк | 0.0032 | 0.0023 | Zn |
Кремний | 0.002 | 0.0010 | Si |
Рубидий | 0.00046 | 0.00068 | Rb |
Стронций | 0.00046 | 0.00032 | Sr |
Бром | 0.00029 | 0.00026 | Br |
Свинец | 0.00017 | 0.00012 | Pb |
Медь | 0.0001 | 0.000072 | Cu |
Алюминий | 0.000087 | 0.000060 | Al |
Кадмий | 0.000072 | 0.000050 | Cd |
Церий | 0.000040 | Ce | |
Барий | 0.000031 | 0.000022 | Ba |
Олово | 0.000024 | 0.000020 | Sn |
Йод | 0.000016 | 0.000020 | I |
Титан | 0.000013 | 0.000020 | Ti |
Бор | 0.000069 | 0.000018 | B |
Селен | 0.000019 | 0.000015 | Se |
Никель | 0.000014 | 0.000015 | Ni |
Хром | 0.0000024 | 0.000014 | Cr |
Марганец | 0.000017 | 0.000012 | Mn |
Мышьяк | 0.000026 | 0.000007 | As |
Литий | 0.0000031 | 0.000007 | Li |
Ртуть | 0.000019 | 0.000006 | Hg |
Цезий | 0.0000021 | 0.000006 | Cs |
Молибден | 0.000013 | 0.000005 | Mo |
Германий | 0.000005 | Ge | |
Кобальт | 0.0000021 | 0.000003 | Co |
Сурьма | 0.000011 | 0.000002 | Sb |
Серебро | 0.000001 | 0.000002 | Ag |
Ниобий | 0.00016 | 0.0000015 | Nb |
Цирконий | 0.0006 | 0.00042 | Zr |
Лантан | 0.0000008 | La | |
Теллур | 0.000012 | 0.00001 | Te |
Галлий | 0.0000007 | Ga | |
Иттрий | 0.0000006 | Y | |
Висмут | 0.0000005 | Bi | |
Таллий | 0.0000005 | Tl | |
Индий | 0.0000004 | In | |
Золото | 0.000014 | 0.00001 | Au |
Скандий | 0.0000002 | Sc | |
Тантал | 0.0000002 | Ta | |
Ванадий | 0.000026 | 0.00000011 | V |
Торий | 0.0000001 | Th | |
Уран | 0.00000013 | 0.0000001 | U |
Самарий | 0.000000050 | Sm | |
Вольфрам | 0.000000020 | W | |
Бериллий | 0.000000005 | 0.000000036 | Be |
Радий | 0.00000000000000001 | Ra |
Состав организма человека можно выразить с помощью различных типов тканей, таких как:
- Мышцы
- Жир
- Кость и зубы
- Нервная ткань (мозг и нервы)
- Гормоны
- Соединительная ткань
- Жидкости организма (кровь, лимфа, моча)
- Содержимое пищеварительного тракта, включая кишечные газы
- Воздух в легких
- Эпителий
Клеточные компоненты тела
На данной инфографике представлены типы клеток, входящих в состав тела человека
Состав крови человека
Кровь — это жидкая соединительная ткань внутренней среды организма человека. Человеческая кровь состоит из плазмы (жидкой среды) и взвешенных в ней клеток и производных от клеток: эритроцитов, лейкоцитов и тромбоцитов. Кровь циркулирует внутри замкнутой системы сосудов и коппиляров под действием силы ритмически сокращающегося сердца.
В состав человеческой крови входят:
- Белки — 7 — 8 % (в плазме):
- сывороточный альбумин — 4 %,
- сывороточный глобулин — 2,8 %,
- фибриноген — 0,4 %;
- Минеральные соли: 0,9 — 0,95 %;
- Глюкоза — 3,6 — 5,55 ммоль/л (венозная плазма натощак).
- Содержание гемоглобина:
- у мужчин — 7,7 — 8,1 ммоль/л 78 — 82 ед. по Сали,
- у женщин — 7,0 — 7,4 ммоль/л 70 — 75 ед. по Сали;
- Число эритроцитов в 1 мм³ крови:
- у мужчин — 4 500 000 — 5 000 000,
- у женщин — 4 000 000 — 4 500 000;
- Число тромбоцитов в крови в 1 мм³ — около 180000 — 320000;
- Число лейкоцитов в крови в 1 мм³ — около 6000 — 9000;
- сегментоядерные — 50 — 70 %,
- лимфоциты — 20 — 40 %,
- моноциты — 2 — 10 %,
- палочкоядерные — 1 — 5 %,
- эозинофилы — 2 — 4 %,
- базофилы — 0 — 1 %,
- метамиелоциты — 0 — 1 %.
Кровь выполняет в человеческом организме несколько функций: дыхательную (перенос кислорода от лёгких к тканям и углекислого газа от тканей к лёгким); питательную (кровь доставляет питательные вещества к клеткам тканей); экскреторную / выделительную (транспортировка ненужных продуктов обмена веществ к лёгким и почкам для их выведения из организма); терморегулирующую (кровь регулирует температуру тела); регуляторную (кровь связывает между собой различные органы и системы, перенося сигнальные вещества, которые в них образуются); защитную (кровь обеспечивает клеточную и гуморальную защиту от чужеродных агентов); гомеостатическую (поддержание гомеостаза, то есть постоянства внутренней среды организма); функцию кислотно-основного равновесия, водно-электролитного баланса и т.д.; механическую (придание тургорного напряжения органам за счет прилива к ним крови).
Химический состав костей человека
В химический состав костей человека входят примерно 30% органических веществ и около 70% неорганических веществ (из них 95% это различные соли кальция).
У взрослого человека количество минеральных веществ в костной ткани (главным образом гидроксиапатита — минерал Ca10PO46OH2) составляет около 60—70 % веса костей, а органические вещества (главным образом коллаген) около 30—40%.
Источники:
- Freitas Jr., Robert A. — Nanomedicine, 1999. — Таблицы 3-1 и 3-2. — ISBN 1570596808.
- Кукушкин Ю. Н. — Химические элементы в организме человека, 1999.
- Большая российская энциклопедия, гл. ред. Ю. С. Осипов. — М.: 2004-2017.
- Сапин М. Р., Билич Г. Л. Анатомия человека: учебник в 3 т. — М.: ГЭОТАР-Медиа, 2007. — Т. 1. — 608 с. — ISBN 978-5-9704-0600-7 (т.1).
- Берёзов Т. Т., Коровкин Б. Ф. Биологическая химия: Учебник. М.: Медицина, 1998. — 704 с. ISBN 5-225-02709-1.
Надо было отметить, что в теле водород и кислород не самостоятельно, а в виде воды (H2O), а то у некоторых читателей может сложиться превратное представление о химсоставе человека.
Само собой, свободного кислорода в таком объеме в теле человека быть не может!
Вода — это жизнь! Еще более наглядным это выражение стало после прочтения данной публикации и знакомства с составом тела людей.