Креативная мамаша Хизер Ситаржевски в прошлом году решила, что в следующем, сделает завтраки сына в школу необычными. И дело здесь не в составе ингредиентов, а в их украшении. 1. Большинство завтраков созданы в виде популярных мультяшных героев, которых все мы знаем и любим. Например, Губка Боб и...

Настоящий индийский чай выглядит именно так:Путешествуя по индийской земле, вам, рано или поздно (в зависимости от того сколько времени вы можете провести без еды), придется столкнуться с местной кухней. Поспешим поумничать и скажем, что, в принципе, единой индийской кухни как таковой не существ...

Лето - пора холодных напитков. Но некоторые не могут представить себе жизни без кофе. Поэтому давайте научимся готовить вкусный холодный кофе. Как мы обычно готовим холодный кофе? Обычно мы в горячий эспрессо добавляем кубики льда. Но на самом деле это не совсем правильный способ, так как такой коф...

Я связана правилом о неразглашении, но все-таки кратко: не так давно принимала участие в опросе, касающемся оформления оригинальных наборов шоколада, и поняла, что «новые» времена для этой самой популярной сладости наконец наступили - мне показалось после прочтения вкусовых составляющих,...

Сегодня мы будем учиться отличать сёмгу от форели. "А на кой ляд нам это нужно?" - спросите вы. И будете неправы. Вот вы например можете отличить на вкус треску от хека? Вряд ли. Не каждый рыбник отличит. А если в ресторане вам подадут хека под видом трески? Съедите, или поднимете скандал? Учит...

Необычный десерт - отличное дополнение к праздничному обеду. Представьте удивление гостей, когда вы перед ними поставите горшки с цветами. Это может произвести фурор. Мастер класс этого необычного десерта.  Понадобится: -готовый бисквит; -цветочные горшки; - мороженное; -печенье " Оре...

Приготовить здоровый, укрепляющий чай можно, по сути, где угодно, - даже посреди соснового леса. Коренные американцы, переселенцы и исследователи делали чай из сосновых иголок, который обеспечивал им достаточную дозу витаминов А и С. Такой чай особенно хорош для тех, кто страдает от простуды или г...

Вы когда-нибудь покупали креветки в магазине? Если да, то вы, почти со стопроцентной уверенностью, становились жертвами мошенничества. Как так? Я объясню.Креветок и ракообразных в мире существует огромное множество. Скажу сразу: всех я не знаю (так как я не учёный, а коммерсант). Я знаю лишь основны...

Китай является одним из мировых центров подделок всего и вся. Сегодня я вам расскажу как в Поднебесной из куска недорогой свинины или еще более дешевой курятины готовят дорогие говяжьи стейки и рагу. Тем, кто часто ест такие блюда, грозят раковые заболевания.Весь секрет заключается в так называемом ...

1. На ужин можно приготовить сочный теплый салат с курицей. Салат можно подавать на пассерованных листьях пекинской капусты или с листьями стручкового гороха. Также можно использовать курицу-гриль в маринаде. 2. В данном случае курицу приготовили на гриле, но при желании ее можно отварить или...

Нет автомата для изготовления мороженого? Нет миксера? Нет времени? Не страшно. Руководствуясь этим легким рецептом, вы сделаете этот вкусный шербет за 5 минут (исключая время на заморозку). 1. Порежьте авокадо тонкими полосками и щедро полейте лимонным соком. Это чтобы они не подгорели, а также,...

Многие очень древние языческие обычаи вошли в быт православных христиан. Один из них — печь «жаворонки» — вкусные булочки в форме птичек, чтобы отметить начало весны и возвращение птиц из теплых стран. В представлении наших предков славян пернатые гости приноси...

Приближается светлый праздник Пасхи, а крашенные яйца - это один из символов этого праздника. Красить яйца будет каждая хозяйка. Всегда хочется внести разнообразие и удивить родных людей. Сегодня мы вам покажем необычный способ покраски яйц, так как яйца у нас будут мраморные. Это довольно легк...

Огромное количество людей сегодня употребляет кофе практически ежедневно. Исследования показывают, что в небольших количествах кофе не навредит, однако некоторым людям пить кофе запрещают врачи, и тогда приходится искать альтернативу, которая смогла бы заменить их любимый напиток. Узнайте о том, чем...

Вы любите блины? Вопрос риторический, потому что все любят блины, но никто не любит мыть горы грязной посуды и кухонных принадлежностей, которые накапливаются в процессе приготовления. Отличный совет — готовьте жидкое тесто в бутылке, из грязной посуды будет только бутылка и лейка!Пустую буты...

И мягкие, и твёрдые сыры не только вкусны, но и полезны (за исключением очень жирных сортов, добавляющих и непозволительно лишние килограммы, и коварный холестерин). Правда, безусловно, радуют сыры лишь в том случае, когда они качественные и безопасные.  Но на что cтоит обратить особое вниман...

Цветочные кубики льда могут стать эффектной деталью для празднования любого события. Экспериментируя с цветом и формой цветов, можно получить гармоничное завершение всех подаваемых коктейлей и напитков. Сделать эти ледяные шедевры совсем не сложно, - однако есть несколько моментов, которых следует п...

Ингредиенты 1 кг говядины (мякоть или на косточке) 500 г картофеля 300 г свежей капусты 400 г свеклы 200 г моркови 200 г лука 3 ст.л. томатной пасты 1 ч.л. уксуса 6% 2-3 зубчика чеснока 2-3 лавровых листа соль перец растительное масло зелень по вкусу Рецепт приготовления Ко...

Остался всего месяц до любимейшего всеми взрослыми и детьми праздника – Нового Года, и некоторые из нас уже начинают подбирать вкусные и оригинальные угощения для своего праздничного меню, чтобы порадовать гостей. Сегодня рассмотрим замечательную идею для подачи десерта, к тому же процесс...

На улице Акиртава, что недалеко от набережной Сухума, очень сильно пахнет свежей выпечкой. К обычному жилому дому, в первом этаже которого устроена небольшая пекарня, то и дело приходят люди и покупают свежий лаваш. В отличие от заводского хлеба кирпичом или батоном, лаваш пекут постоянно, с утра д...

Из всего бесчисленного множества вариантов итальянской пасты наибольшей популярностью и заслуженной любовью пользуются спагетти. Получив свое название благодаря Антонио Вивиани в 1842 году, спагетти молниеносно завоевали популярность у себя на родине в Неаполе, чуть позднее во всей Италии, а затем и...

Практически все пищевые продукты обладают какими-нибудь удивительными, особыми свойствами. Не является исключением и герой нашего сегодняшнего рассказа, сало. Мифы о вреде этого вкусного продукта уже развенчаны, и сегодня любой диетолог с удовольствием подтвердит вам, что содержащаяся в сале арахидо...

Чтобы приготовить манты из тыквы своими руками, следует придерживаться следующего рецепта.                    Но для начала о благородстве «миссис пампкин». В наше время тыква дёшева, но она далеко не дешёвка. Почему в сказке о ...

Каждый стремится отметить всякий крупный праздник с большим размахом. Любая хозяйка, принимающая, например, в новогоднюю ночь гостей, тщательно продумывает меню. Но мало приготовить вкусные блюда, важно их красиво оформить. Не исключением являются и сладкие десерты, печенья, пирожные, торты. Все они...

Все мы привыкли к стандартным продуктам из молока типа кефира, ряженки, сметаны или простокваши. И все это относится к так называемому «здоровому питанию». С недавних пор в нашем рационе появился продукт под названием «йогурт». Изобретенный много столетий назад на Востоке...

В последнее время стало очень модно заказывать торты разных форм для детей и взрослых. Для мальчиков - машинки, для девочек в форме кукол. Существуют торты отдельной тематики – это свадебные. А ведь такой торт можно сделать своими руками, и это совсем несложно. Приготовить его можно из ...

Любое мясо имеет три основных состояния: парное, охлажденное и замороженное. С первым и вторым состоянием все понятно, а вот третье требует пояснения. Для начала стоит поговорить о способах заморозки мяса, а потом уже переходить к его разморозке. Самый лучший способ заморозки – это промышленн...

Тушёное мясо – мясо, приготовленное посредством тушения. Тушёнкой в разговорной речи называют законсервированное тушёное мясо. Мясо тушёное само по себе является готовым продуктом, поэтому при приготовлении блюд с тушёнкой её добавляют в последнюю очередь – за 5 минут до окончания ...

Кто из нас хотя бы раз в жизни не ел халву? Это потрясающее сладкое лакомство, известное нам с детства. Халва, просто тающая во рту.  На сегодняшний день существует очень много рецептов приготовления халвы, по которым можно легко ее приготовить в домашних условиях. В основном, для изготовлен...

Вино в домашних условиях приготовить очень просто. Для этого нужно соблюдать несколько несложных правил и пропорций. Причем настоящее домашнее вино готовится без добавления дрожжей и спирта. В домашних условиях наиболее доступно приготовление следующих вин: с т о л о в о е  б е л о е&nbs...

Не важно, являетесь ли вы вегетарианцем, пескатарианцем (никакого мяса, но употребляют в пищу рыбу) или еще каким-нибудь –анцем; тем, кто верит, что еда без мяса состоит из сочетания травы и комбикорма; желающим похудеть, либо вести здоровый образ жизни; или тем, кому предписано по тем или ины...

Пергамент или бумага для выпечки является одним из видов бумаги, используемой для выпечки хлебобулочных и кондитерских изделий. По виду он напоминает упаковочную бумагу: плотный, гладкий, коричневого или белого цвета. Изготавливается пергамент из бумаги, пропитанной раствором серной кислоты и...

Ароматная чашечка кофе — хороший повод в который раз себе напомнить, что есть в жизни прекрасное. Этот напиток должен быть приготовлен из отборных кофейных зерен — и тогда вы в полной мере почувствуете удовлетворение от употребления продукта. Но если вы позаботитесь о добавка...

Всем известна история о том, как Петр I прислал картофель в Россию из Голландии, но приняли его в нашей стране далеко не сразу. Сейчас можно сказать, что он прижился, и мы уже почти не мыслим своего рациона без картошки. Что еще нам известно о картофеле? Об истории Картофелю более 4 тысяч лет, ег...

Что за блюдо холодец? Каждый вам скажет, что это застывший мясной бульон. Прозрачную желеобразную структуру ему придают вяжущие вещества, содержащиеся в свиных или говяжьих косточках. Эти компоненты благотворно влияют на суставы человека. Кроме того холодец является сытным и вкусным блюдом, пикантн...

Далеко не все жители нашей страны знают, где находится Адыгея. Но адыгейский сыр знают и любят даже двоечники по географии. И конечно же, приехав в республику, я просто не мог не побывать на сырном заводе, рассказывает macos. Все началось на рынке в Майкопе. Купив пару "косичек" сыра я стал расп...

Думаю, что данная тема актуальна для многих. Дабы после праздников судорожно не искать «как сбросить 5 кг за 5 дней», нужно держать себя и своих родственников в руках. Особенно это касается близких родственников, так как пока я не знаю ни одну маму или бабушку, которая выпустила бы...

Скоро закружит нас череда Новогодних праздников. На столах появится множество угощений. Каждый год гостеприимные хозяйки хотят удивить своих любимых и родных людей очень вкусным и оригинальным блюдом.  Мы Вам предлагаем приготовить съедобные тарталетки из бекона, которые несомненно удивят и ...

Сало - украинский наркотик, кто не знает эту шутку. Но в каждой шутке есть доля правды, поэтому мы сегодня научимся солить вкуснейший и ценнейший продукт для всех славят -сало. Сало - продукт из жирового отложения в теле животного. Вот такое определение сала дает словарь Ожегова. Но для русского ил...

Прогуливаясь в один из декабрьских  вечеров где-нибудь в Германии...Вам обязательно прямо на улице предложат чашечку глинтвейна.  Этот вкусный старинный горячий напиток на основе красного вина прекрасно согревает в холодную погоду, возвращает бодрость, насыщает концентрированным летн...